Inhoud
Ecologisch naslagwerk en dito kookboek. Eerst over voedingsleer, welke biologische producten er te koop zijn en hoe je daar een evenwichtig menu mee samenstelt. Dan 600 recepten, van ontbijt tot avondmaal, van voorgerecht tot dessert, van lente tot winter, van eenvoudig tot feestelijk. |